Chef / Cheffe de partie (H/F) 64 - ST JEAN DE LUZ
Offre n° 209NRFX
Chef / Cheffe de partie (H/F)
64 - ST JEAN DE LUZ - Localiser avec Mappy
Publié le 10 juin 2026
Le restaurant Le Petit Escargot à Saint Jean-de-Luz recrute un chef de partie (H/F) en CDI. Missions Principales : Préparer et présenter les plats selon les recettes et les standards de qualité. Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Expérience de 6 mois en tant que chef de partie ou poste similaire. 2 jours de congés par semaine. Poste en coupure et non logé.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 2700.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Sur même type de posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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