Offre n° 209QCQL
Boulanger / Boulangère, fermé le dimanche (H/F)

21 - MEURSAULT - Localiser avec Mappy

Publié le 11 juin 2026

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - expérience bienvenue

Formation

• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
• Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
• Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
• Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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