Offre n° 209QVGX
Cuisinier de collectivité (H/F)

Actualisé le 12 juin 2026

Votre agence CRIT CARCASSONNE recherche pour l'un de ses clients un cuisinier de collectivité (H/F) en mission intérim à Carcassonne. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront : - Préparer les repas chauds et froids (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP de l'établissement - Élaboration des menus - Réceptionner et la gérer les stocks des produits alimentaires - Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des locaux et du matériel - Contrôler et assurer la traçabilité de la production Pour ce poste nous recherchons un(e) candidat(e) possédant les compétences et formations suivantes : - CAP/BEP en cuisine - Expérience professionnelle en cuisine d'au moins 1 à 2 ans

Type de contrat

Intérim - 1 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Conditions de travail

Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 12.31 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

Capacité à travailler en équipe Cette compétence est indispensable
Connaissances des normes HACCP.Cette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Sens des responsabilités, Organisé(e), Autonome et

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

CRIT

20 à 49 salariés

Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin.