Offre n° 209VZKW
Sushiman / Sushiwoman (H/F)

13 - MARSEILLE 11 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 juin 2026

WOKCAY, restaurant asiatique à volonté, recherche son/sa SUSHIMAN/SUSHIWOMAN compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de préparer et de servir des plats de sushis, makis et sashimis. Fonctions : - Découpe de poisson ; - Préparer une variété de sushis en utilisant des techniques traditionnelles japonaises et en suivant les recettes déjà en place. - Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé conformément aux normes d'hygiène alimentaire. Qualifications : service du midi et du soir

Type de contrat

CDD - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

CAP cuisineCette compétence est indispensable
Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Conditionnement des alimentsCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Dresser un inventaire des produits ou matériaux disponibles en réserveCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Superviser la préparation des produits culinaires