Vous voulez apprendre la production industrielle dans un environnement technologique de pointe, au sein d'un leader européen reconnu dans plusieurs secteurs d'activité ? Cette alternance est faite pour vous. L'ENTREPRISE INNOV'IA est le leader européen dans le développement et la fabrication à façon d'ingrédients sous forme de poudre (séchage par atomisation, granulation, microencapsulation), destinés aux marchés de l'alimentation humaine et infantile, de la nutrition animale, de la cosmétique, de la pharmacie et de la chimie fine. Le site de La Rochelle, spécialisé dans le séchage par atomisation et doté de 4 tours d'atomisation, est un environnement industriel technique, exigeant et formateur, où les process sont uniques et les compétences acquises fortement valorisées sur le marché. VOS MISSIONS Sous la responsabilité de l'encadrement de production, vous interviendrez sur l'ensemble du cycle de fabrication : préparation des installations selon les plans de fabrication et recettes produits, conduite et surveillance d'une installation automatisée dans le respect des règles QHSE, pilotage des paramètres de production pour garantir la conformité des produits finis, contrôles qualité et remplissage des documents associés, conditionnement et nettoyage des installations selon les procédures. Un poste polyvalent, rigoureux et ancré dans le terrain. INFORMATIONS PRATIQUES Poste en 3x8 (matin 5h-13h10 / après-midi 13h-21h10 / nuit 21h-5h10) du lundi au vendredi. Port de charges jusqu'à 25 kg. Équipements de protection individuelle fournis (masque ventilé ou FFP3, lunettes de protection). Variables de paie liées au travail de nuit + primes panier et habillage. VOTRE PROFIL Vous souhaitez préparer un BTS BioQualim avec l'IFRIA Nouvelle-Aquitaine (Bressuire (79) en priorité, autres sites de formation disponibles) et vous êtes : - Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve) - Motivé(e) et capable d'apprendre rapidement un nouveau métier - Respectueux(se) des règles et consignes (QHSE, sécurité) - Déjà sensibilisé(e) à l'environnement agroalimentaire (un atout) L'IFRIA vous accompagne dans vos démarches de mobilité si besoin. CONDITIONS Contrat : apprentissage de 24 mois Lieu de travail : La Rochelle (17) Formation : BTS BioQualim - IFRIA Nouvelle-Aquitaine (Bressuire, 79 en priorité) Rythme : 40 % formation / 60 % entreprise Rémunération : selon barème légal de l'apprentissage + primes nuit, panier et habillage Postulez maintenant et développez une expertise technique rare au sein d'un leader européen de la transformation par atomisation.