Offre n° 210FCMB
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)

Publié le 23 juin 2026

Le Restaurant Universitaire L'Aubépin recherche un(e) agent de restauration polyvalent pour renforcer son équipe composée de 20 agents, sous la responsabilité du chef de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES : Participer à la réalisation des préparations et de distribution des repas, conformément aux fiches techniques. Participer à la tenue de de caisse. Participer à l'entretien des locaux et du matériel. Appliquer les normes d'hygiène alimentaire, de sécurité au travail Savoir respecter les normes HACCP. MISSIONS SECONDAIRES : En Polyactivité sur les Résidences Dormerie et Robert tatin. Participer aux travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements. Participer aux états des lieux d'entrée et de sortie. Participer aux remises de clés. PROFIL RECHERCHÉ : Capacité à travailler en équipe. Autonomie, Réactivité et rigueur CONDITIONS D'EXERCICE : Horaires : du lundi au vendredi, 7h00-15h00 (pause déjeuner incluse). Horaires : 7h00 - 15h emploi du temps annualisé Pause déjeuner de 30 minutes Poste renfort Dates : 01/09/2026 jusqu'au 31/08/2027 Salaire annualisé

Type de contrat

CDD - 12 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Horaires annuels

Salaire

Restauration
En fonction de l'expérience et de l'échelon

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

12 Mois - Agent polyvalent restaurationCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité - et hygiène Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer, assembler des plats simples
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)