- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Savoie
- Détail de l'offre 2122410
- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Savoie
- Détail de l'offre 2122410
Manager produits frais (H/F) 73 - Savoie
Offre n° 2122410
Manager produits frais (H/F)
73 - Savoie - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 septembre 2024
La/le F&B Manager est responsable de la gestion globale des différents points de vente de l'établissement. Il/elle veille à la qualité du service, à la satisfaction des clients et à la rentabilité des différents points de vente (restaurants, bars, room service, banquets, etc.). Responsabilités et Tâches * Superviser les opérations quotidiennes des services de restauration et de boissons. * Assurer la conformité avec les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité. * Veiller à améliorer quotidiennement l'efficacité et la productivité des points de vente. * Recruter, motiver, former et superviser le personnel F&B. * Élaborer les plannings et gérer les horaires du personnel. * Élaborer et gérer les budgets F&B en accord avec les objectifs définis par la direction. * Analyser les coûts et les revenus pour maximiser la rentabilité. * Contrôler les stocks et les approvisionnements. * Assurer un service client de haute qualité aux clients et développer la fidélisation. * Gérer les plaintes et les retours clients de manière professionnelle. * Participer à l'élaboration de la stratégie F&B de l'établissement et promouvoir les différents services F&B proposés. * Bac +2 en Hôtellerie / Restauration ou formation équivalente * Expérience de 3 à 4 ans dans un poste similaire * Maitrise de l'anglais * Connaissances en gestion des équipes et en planification des tâches * Connaissance des logiciels de gestion de restaurant * Capacité à garantir la satisfaction client et à assurer la qualité des prestations * Aptitude à travailler sous pression et à gérer les situations d'urgence * Bonne communication et capacité à travailler en équipe * Sens de l'organisation et rigueur dans le suivi des procédures
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
Dokhan Luxury Hotels
Le groupe Dokhan Luxury Hotels est implanté en France, notamment à Paris au sein des plus beaux quartiers, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est aujourd'hui à la tête de 9 établissements étoilés iconiques. Il s'étend peu à peu au-delà de la capitale, où il détient aujourd'hui 5 hôtels. A Courchevel, vous pourrez découvrir 2 de nos ...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
RESPONSABLE RAYON FRAIS LS et/ou SEC (H/F)
ELK RH CONSEIL - 01 - Saint-André-de-Corcy
ELK RH Conseil recherche pour son client, magasin alimentaire, situé dans l'Ain (01), au Nord de Lyon, proche de Neuville sur Saône (69), leur(e) : RESPONSABLE SECTEUR FRAIS LS et/ou SEC En qualité...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager de Rayon Produits Frais Traditionnels H/F (H/F)
CORA - 74 - PUBLIER
Rattaché(e) au Manager de Département, vous êtes en charge d'organiser et développer les ventes du rayon Produits frais traditionnels. Les missions principales seront les suivantes : Mettre en œuvre...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
ADJOINT RAYON FRUITS ET LEGUMES (H/F)
ELK RH CONSEIL - 74 - Gaillard
ELK RH Conseil recherche pour son client, magasin alimentaire à forte notoriété, situé vers Annemasse, en Haute-Savoie (74), leur(e) : ADJOINT(E) ou VENDEUR(EUSE) EXPERIMENTE(E) RAYON FRUITS ET...
CDI - Temps plein
Publié il y a 25 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager de rayon épicerie (H/F)
JC2B - 74 - ST JEAN D AULPS
Carrefour Market Saint Jean d'Aulps au cœur de la vallée d'Aulps, des Portes du Soleil, recherche son manager de rayon pour l'Epicerie. Votre rôle sera de prendre la responsabilité du rayon épicerie...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de rayon frais traditionnels (H/F)
EMADE CONSEIL - 01 - Ain
Emade Conseil, Cabinet de recrutement à Bron recrute en CDI un Manager de rayons traiteur, charcuterie et fromagerie coupe (H/F) pour un de ses clients client Hypermarché situé dans l'Ain (01),...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef Boucher en Hypermarché (H/F)
EMADE CONSEIL - 01 - Ain
EMADE Conseil, Cabinet de recrutement à Bron, recrute un profil de Manager Boucherie H/F expérimenté pour un de ses clients Hypermarché situé dans l'Ain (01), proche de la frontière Suisse et à 10...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Managers de rayons (H/F)
CARREFOUR MARKET - 74 - MORZINE
Carrefour Market de Morzine au cœur des Portes du Soleil, recherche 2 managers de rayon pour l'Epicerie, et pour les fruits&légumes. Votre rôle sera de prendre la responsabilité du rayon, centre de...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable boutique boulangerie pâtisserie (H/F)
SARL CHOCOLATINE - 74 - Praz-sur-Arly
CONSEILLER(E) DE VENTE - (RESPONSABLE ADJOINT(E))- CDI Vous participez à la gestion quotidienne de la boutique tout en accompagnant le responsable dans ses missions. Vous participerez avec votre...
CDI - Temps plein
Publié il y a 24 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager de rayon alimentaire hors produits frais (H/F)
Groupe Provencia - 74 - GROISY
COMMERÇANT ET GESTIONNAIRE DANS L'ÂME, VOUS ÊTES AUDACIEUX ET CRÉATIF . VOUS SAVEZ ACCOMPAGNER, FÉDÉRER ET FAIRE MONTER EN COMPÉTENCES VOS COLLABORATEURS. Avec un fort esprit commerçant, le Manager...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 21 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Adjoint Magasin (H/F)
PROSOL - 74 - BONNEVILLE
Si pour vous le débat pain au chocolat ou chocolatine est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point : * Epauler le Responsable dans la gestion de la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 26 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)