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Chef Boucher en Hypermarché (H/F) 01 - Ain
Offre n° 178SLYG
Chef Boucher en Hypermarché (H/F)
01 - Ain
Actualisé le 27 août 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
EMADE Conseil, Cabinet de recrutement à Bron, recrute un profil de Manager Boucherie H/F expérimenté pour un de ses clients Hypermarché situé dans l'Ain (01), proche de la frontière Suisse et à 10 minutes de Genève. Sous la responsabilité de la Direction, vous gérez le compte d'exploitation du rayon boucherie traditionnelle de façon autonome, en garantissant les résultats en terme de chiffres d'affaires, de marges, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks. Animateur, vous encadrez une équipe de 20 personnes. En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur.Véritable intermédiaire entre le magasin et ses clients, vous aimez le contact et savez faire preuve d'écoute et de diplomatie Statut : Cadre Rémunération sur 13 mois + participation + intéressement après un an d'ancienneté, soit environ 17 mois de salaire. Le profil recherché Vous disposez d'une formation en rapport avec les métiers de la boucherie ou bien bénéficiez de connaissances des produits et d'une expérience similaire concluante. Gestionnaire rigoureux et autonome, avec une expérience significative de manager d'équipe, vous avez le sens du commerce et vous disposez de qualités organisationnelles.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros à 3500.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Participation/action
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Contribuer à limiter les déchets et les invendus afin de réduire les coûts
- Contrôler l'état des stocks
- Organiser le traitement des commandes
- Recruter et intégrer une personne
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser le stockage des produits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
EMADE CONSEIL
1 ou 2 salariés
Mme Laurence LAURIA
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