Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 04 - ANNOT

Offre n° 212HXNG
Boulanger / Boulangère (H/F)

04 - ANNOT - Localiser avec Mappy

Publié le 11 août 2026

Travail de nuit de 1 heure du matin à 7 heure du matin à temps plein. 1 jour de congé par semaine Travail en équipe composée de 3 personnes. Aide au logement si besoin. Nous pouvons mettre en place une formation en tutorat pour acquérir une autonomie au poste Vos missions principales seront : - pétrissage - Enfournement et cuisson dans un four à sole - Assurer le nettoyage de l'ensemble du laboratoire, - Respecter les mesures de sécurité sanitaires. Contrat de travail CDD de 3 mois, renouvelable merci de bien joindre votre CV

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
36H/semaine Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 13.18 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Autonome sur son posteCette compétence est indispensable
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Calcul de quantité
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des viennoiseries
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Techniques de pétrissage manuel
  • Utilisation de pétrin mécanique

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

DURAND PERE ET FILS

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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