Apprenti traiteur en boulangerie-pâtisserie (H/F) 974 - Saint-Paul
Offre n° 212SRPB
Apprenti traiteur en boulangerie-pâtisserie (H/F)
974 - Saint-Paul - Localiser avec Mappy
Publié le 21 août 2026
La boulangerie Sucré Farine recherche un(e) apprenti(e) traiteur en boulangerie ! Vous rêvez d'intégrer une entreprise avec de fortes valeurs humaines ? Rejoignez notre équipe au sein de notre boulangerie artisanale, un lieu où tradition et créativité se rejoignent pour offrir à nos clients des produits gourmands et de qualité. Nous recherchons un(e) apprenti(e) traiteur passionné(e) pour contribuer à notre succès grandissant et apprendre aux côtés de professionnels. Vos missions : - Apprentissage des techniques culinaires : préparation des ingrédients, cuisson et présentation. - Conception et préparation des produits traiteur salés (quiches, feuilletés, sandwiches, pizzas, etc.) - Gestion des commandes et organisation de la production quotidienne en fonction des demandes des clients. - Ranger et nettoyer son espace de travail - Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Vous êtes en cours de formation pour un CAP/BEP ou un Bac Pro en traiteur ou cuisine ou agent polyvalent de restauration. - Passionné(e) par la cuisine, vous avez le sens du détail et un intérêt pour l'art du traiteur. - Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez travailler en équipe. - Une première expérience en cuisine ou en boulangerie serait un plus, mais l'essentiel est votre motivation à apprendre et à progresser. Pour postuler complétez notre formulaire de candidature : https://jobaffinity.fr/apply/ifgh8envvvi29h1itv
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- en % du SMIC
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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