Cuisinier (H/F)

Cuisinier (H/F) 972 - FORT DE FRANCE

Offre n° 212XLNV
Cuisinier (H/F)

972 - FORT DE FRANCE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 août 2026

Le restaurant FUJI SUSHI recrute un Cuisinier H/F en charge de la partie cuisine chaude de la carte (woks et nouilles sautées, brochettes, fritures, ramen, teryiaki, ...) Personnalité dynamique, positive, investie, avec un bon esprit d'équipe. Personne organisée, soignée, rigoureuse, maitrisant les normes HACCP. CDI 35h ou saisonnier à pourvoir immédiatement. Disponibilités du lundi au dimanche en journée et le soir, 2 jours de repos par semaine non fixes. Travail en coupure possible.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Chaîne du froid
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Modalités de conservation des produits alimentaires
  • Modalités de stockage de produits alimentaires
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

FUJI SUSHI

10 à 19 salariés

Restaurant Fuji Sushi, spécialités japonaises, situé centre ville de Fort-de-France.

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