Boulanger/Tourier (H/F) 76 - ST ETIENNE DU ROUVRAY
Offre n° 213RSTP
Boulanger/Tourier (H/F)
76 - ST ETIENNE DU ROUVRAY - Localiser avec Mappy
Publié le 10 septembre 2026
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère tourier(ère) passionné(e) par le secteur de la boulangerie pâtisserie. Ce poste est idéal pour les personnes dynamiques, aimant le contact humain et souhaitant évoluer dans un environnement chaleureux et convivial. Responsabilités : Fabriquer les pains, viennoiseries et spécialités de la maison Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson Garantir la qualité et la régularité de la production Participer à l'organisation du stockage des marchandises Appliquer et respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience de boulanger(ère) tourier(ère) - 2 ans souhaité Passion, autonomie, rigueur et implication Un sens de l'organisation pour gérer efficacement les stocks Une capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans vos missions Rythme de travail: Horaires à définir 2 jours de repos / semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Boulanger/tourier Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
Permis
- B mention 79.06 (= EB)
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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