Chef associé cherche son bras droit pour une équipe de cuisine à taille humaine (5) sachant superviser et remplacer le chef en cas d’absence. L’envoi du service se fait sur 2 pôles avec une communication audio. L’esprit d’équipe et la rapidité d’exécution sont des qualités requises. Des notions de pâtisserie et de cuisson ai feu de bois seraient appréciées. Pour tout cuisinier passionné, je laisserai l’inspiration s’exprimer sur des plats, desserts ou suggestions. Rigueur, organisation, bonne ambiance ; tout sera réunis pour que vous passiez une bonne saison d’hiver.