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Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) 60 - GOUVIEUX
Offre n° 2406376
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
60 - GOUVIEUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 septembre 2024
Description du poste : ACTIVITES PRINCIPALES***Laver à la main et en machine***Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine***Réceptionner et trier la vaisselle sale y compris la verrerie et les ustensiles de cuisine***Vérifier la propreté et trier la vaisselle propre y compris la verrerie et les ustensiles***de cuisine***Faire tremper les matériels utilisés en production et en service***Trier les déchets***Transporter les déchets dans les conteneurs***Vérifier le bon état de fonctionnement des machines de lavage***Nettoyer le poste de travail***Nettoyer et ranger les locaux, les couloirs et le restaurant du personnel***Réalisations préliminaires à la fabrication des plats (épluchage, lavage légumes.)***Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.***Veiller au respect des normes HACCP (conditionnement des produits, échantillons.)***Appliquer les consignes et les procédures CQP Plongeur/Officier de Cuisine ou une 1ère expérience du poste
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
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