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Chef de cuisine (H/F) 59 - VILLENEUVE D ASCQ
Offre n° 2721951
Chef de cuisine (H/F)
59 - VILLENEUVE D ASCQ - Localiser avec Mappy
Publié le 25 février 2025
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12500 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Nord Pas de Calais entreprise, nous recherchons 'Notre Chef cuisinier H/F' au sein de notre restaurant de Décathlon UPLINE à Villeneuve d'Ascq' . Vos missions :***Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). * Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks * Production culinaire de 80 Repas par jour en autonomie * Application et respect des procédures HACCP * Gestion de la caisse (encaissement, journal de caisse etc.) * Livraison * Administratif Nous recherchons: Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes à l'aise avec la cuisine. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet * Du lundi au jeudi inclus Vos avantages : * 13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Poste à pourvoir en mars 2025 Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
Unissons nos talents ! API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.
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