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CUISINIER (H/F) - MAIRIE DE MONTIGNAC 24 - Dordogne
Offre n° 2822524
CUISINIER (H/F) - MAIRIE DE MONTIGNAC
24 - Dordogne
Publié le 27 février 2025
Référence CSP: O024250/225001174 Assister le chef cuisinier dans la confection des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés, - planifier et contrôler les approvisionnements. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel , - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel, - mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 36 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Communes
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