En tant qu'Assistant Manager, vous serez responsable de : - Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et en accompagnant les clients, en préparant des plats et en gérant les buffets. - Garantir la bonne tenue du restaurant en veillant à respecter les normes et procédures d'hygiène. - Animer les services du midi et du soir en autonomie, en mobilisant l'équipe pour offrir une expérience mémorable à chaque client. - Développer les ventes du restaurant lors de chaque animation de service. Profil recherché: Nous recherchons un candidat qui possède : - Une formation en restauration ou en commerce. - Une expérience significative dans la restauration, notamment dans la gestion et l'animation d'une équipe de 5 à 7 personnes. - De la polyvalence, de l'enthousiasme, de bonnes qualités relationnelles et du leadership. Le processus de recrutement se déroulera en plusieurs étapes : - Validation de votre candidature avec moi - Puis deux entretiens sont prévus, un avec le service des ressources humaines et un autre avec le directeur du point de restauration. Si vous êtes passionné par le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans une entreprise dynamique, n'hésitez pas à postuler pour ce poste d'Assistant Manager H/F.