L'Accoord gère pour le compte de la Ville de Nantes, plus d'une centaine d'équipements de proximité (Centres socioculturels et accueils de loisirs.). Nous agissons au quotidien pour favoriser l'accès à la culture, à l'éducation, et aux loisirs pour tous. Rejoindre l'Accoord, c'est intégrer une structure de 900 salariés, qui allie innovation sociale et ancrage territorial pour répondre aux besoins des habitants. En tant que personnel de ménage et de service, vous assurez la préparation et le service de restauration ainsi que le nettoyage et l'hygiène dans les locaux dans le respect des valeurs de l'association et du principe de laïcité. Dans ce cadre, vous : * Réceptionnez les plats et marchandises et veille à leur conservation * Procédez au relevé des températures et à leur enregistrement sur les fiches prévues à cet effet (chaine du froid) * Assurez la préparation des aliments pour les repas (mise en température, assaisonnement, présentation des plats.) * Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité * Préparez la salle et les tables pour accueillir les convives * Tenir l'inventaire des produits (produits d'entretien, stocks de denrées) * Maintenir les locaux et le matériel dans un état de propreté et d'hygiène constant (plonge, nettoyage du matériel) * Veillez à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel et des produits * Respectez les règles de sécurité, d'hygiène et d'environnement * Informez son responsable hiérarchique des problèmes d'hygiène de sécurité et d'environnement constatés sur les sites PROFIL Vous avez des connaissances sur les règles d'hygiène et de sécurité, sur les propriétés, les précautions d'emploi et de stockage des différents produits de nettoyage. Vous avez connaissance des processus de nettoyage et de désinfection. Vous êtes autonome et organisé. Vous avez l'esprit d'équipe. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 12,12€ par heure Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/09/2021