CUISINIER CONFIRMÉ Présentation de l'Association Nous sommes une association engagée dans une démarche éthique et responsable. Notre philosophie est résolument orientée vers une culture biologique et le travail de produits frais, centrée sur des méthodes respectueuses de l'environnement. Nous prônons également une approche d'inclusion professionnelle et sociale par le travail, offrant ainsi des opportunités à tous ceux qui souhaitent s'investir dans un projet culinaire porteur de sens. Intitulé du poste : Cuisinier Confirmé (H/F) Missions principales Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le Cuisinier Confirmé aura pour missions : * Réalisation des plats, mise en place, service * Gestion des stocks, réception de marchandises, rangement, contrôles * Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur * Entretien du matériel de cuisine et des locaux * Seconder le chef de cuisine et prend des responsabilités en son absence. * Etre force de proposition au sein de l'activité (menu, organisation du travail.) * Veiller à la bonne organisation et à la fluidité du service * Encadrer et accompagner des personnes en insertion professionnelle au sein de la brigade * Travailler en étroite collaboration avec le responsable de salle, son N+1, ses N- et les autres structures de l'organisation. Formation et expérience : * Bac pro/CAP cuisine * Expérience : Minimum de 2 ans dans un poste similaire Conditions de travail : * Lieu de travail : Domaine du Grand Puy - EA - Montpellier 34070 * Type de contrat : CDI - 39H * Rémunération : Selon profil et expérience * Statut : Employé(e) Si vous êtes motivé(e) , que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 22/04/2025