A PROPOS DE NOUS https://guy-barboteu-restauration.fr/ Visiter notre Cuisine Centrale ! https://www.hdmedia.fr/visite-virtuelle/hd/cbpP7p9FQ-guy-barboteu-restaurationtoulouges-66.html Le poste Nous recrutons un second de cuisine (H/F), pour un de nos établissements médico-social en gestion sur site. Votre principale mission est de réaliser, avec votre équipe ,les repas pour cet établissement. En tant que second de cuisine, vous êtes le garant de la qualité des productions culinaires. MISSIONS : - Vous réalisez une cuisine "fait maison" traditionnelle et en textures modifiées suivant des fiches techniques élaborées par notre diététicienne. - Vous veillez au bon respect des normes d'hygiène (HACCP), - Vous gérez vos collaborateurs dans un esprit de bienveillance, d'écoute et de proximité. - Vous êtes force de proposition afin de garantir la satisfaction de cotre client. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Votre PROFIL - Vous maîtrisez les différents régimes et textures modifiées - Vous êtes autonome, dynamique et rigoureux - Vous avez un bon sens relationnel NOTRE PROPOSITION · Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée avec des journées de 10h et 7 jours de repos sur 2 semaines · Une rémunération attractive selon votre profil + 13ème mois + Participation + Comité d'entreprise Le (La) Candidat(e) De niveau minimum BAC PRO cuisine mais plus qu'un diplôme, vous disposez d'une expérience confirmée de plus de 3 ans comme chef de cuisine en restauration collective ou traditionnelle. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 14,62€ par heure Horaires : * Période de travail de 10 heures Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: * Canet-en-Roussillon (66): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel