Chef de partie- Cuisine Centrale (H/F) 92 - Gennevilliers
Offre n° 3134317
Chef de partie- Cuisine Centrale (H/F)
92 - Gennevilliers - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 octobre 2025
Rejoignez notre équipe dynamique dans la restauration rapide premium ! Où sont nos restaurants ? - A notre cuisine centrale de Gennevilliers (92) Quand ? - Du dimanche au jeudi - CDI 35h sans coupure Vos missions Cuisiner avec précision et sérieux : - Préparer les plats chauds et froids (entrées, plats, desserts) selon les fiches techniques et les normes HACCP - Travailler les produits frais avec soin : découpe, taillage, cuissons et dressages maîtrisés - Garantir la qualité, les saveurs et la présentation des assiettes Participer activement à la bonne organisation de la cuisine : - Gérer les stocks, contrôler les livraisons et assurer le rangement des produits - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Accompagner les commis et favoriser un bon esprit d'équipe en cuisine Vous êtes/avez : ✅ Une formation et expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou collective ✅ Une connaissance approfondie des normes HACCP ✅ Organisation, autonomie et esprit d'équipe ✅ Capacité à travailler dans le respect des délais et des volumes de production Pourquoi rejoindre LA FAMILLE ? - Un environnement bienveillant et une équipe soudée - Des horaires fixes sans service du soir ni week-end - Une expérience enrichissante dans un concept premium Chez LA FAMILLE, nous sommes attentifs à l'égalité des chances et à la diversité. Seules les compétences et la motivation font la différence.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
00H/semaine
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
Employeur
LA FAMILLE-PARIS
LA FAMILLE Finest Lunch, c'est l'histoire de 4 associés animés par la même passion, bien manger ! Retrouver le plaisir de déguster des recettes simples avec des ingrédients de qualité et des assaisonnements justes. Des produits Français et l'envie de travailler au maximum avec des producteurs locaux, voilà l'ADN de LA FAMILLE. Un service dédié 100% client : des restaurants où l'on peut manger sur place ou à emporter, un service de livraison réservé aux événements d'...
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