Opérateur caviste - Rivesaltes Rejoindre mon client c'est participer à l'élaboration d'une production haut de gamme pour un acteur leader sur le territoire national. Quoi de plus gratifiant ? Rattaché(e) directement au chef de cave vous participerez pleinement à la vie de la cave : entretien, gestion des stocks, suivi des processus d'élaboration. Un vrai poste terrain et polvyalent. Vos missions seront les suivantes : Gestion des stocks : Assurer la gestion des stocks : réception, organisation et traçabilité Veiller à la bonne conservation des produits et au respect des conditions de stockage Contribuer à l'organisation optimale des espaces de stockage dans le respect des standards qualité Participer au contrôle régulier des niveaux de stock et signaler toute anomalie Élaboration des vins : Participer activement aux étapes d'élaboration des vins, sous la supervision du chef de cave Assurer le suivi des processus de production en respectant les protocoles établis Contribuer à l'entretien courant de la cave et des équipements de production Veiller à l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité sur site Collaboration & travail d'équipe : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe cave dans un esprit de respect mutuel et de communication ouverte Partager les bonnes pratiques et s'impliquer dans une intégration fluide et durable au sein du groupe Être force de proposition pour améliorer l'organisation et les méthodes de travail au quotidien Ce que nous proposons : Contrat : démarrage en intérim dès que possible - contrat pérennisable Horaires : 35 heures par semaine - heures supplémentaires possible Rémunération : démarrage à 12.31 € Nous recherches une personne : Motivée & fiable : Vous êtes impliqué, ponctuel et rigoureux. Votre sérieux fait la différence, même sans expérience préalable dans le domaine Pragmatique & réactif : Vous vous adaptez facilement et développez avec le temps une vraie capacité à résoudre les problèmes opérationnels du quotidien Dotée d'un fort esprit d'équipe : Vous aimez travailler avec les autres, communiquer et participer à une dynamique collective positive Avec une vrai envie d'apprendre : Vous cherchez à progresser et à acquérir de nouvelles compétences dans un secteur exigeant et passionnant. Vous vous reconnaissez ? Alors n'attendez-plus ! Postulez Vous pouvez nous retrouver dans nos différentes agences : Agence de Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté — 11400 Castelnaudary Agence de Pamiers : 10 Bd Delcassé — 09100 Pamiers Agence d'Auterive : 1 Chemin de Quilla — 31190 Auterive Agence de Lavelanet : 6 rue René Cassin — 09300 Lavelanet Agence de Muret : 35 avenue Jacques douzans - 31600 Muret Agence de Perpignan : 940 Avenue Eole - 66000 Perpignan Consultez notre site Internet : http://www.centre-ec.fr