Description du poste : Vos missions principales : - Préparer les matières premières selon les menus établis, réaliser les plats en quantité suffisante et veiller à leur bonne cuisson. - Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement du matériel et des locaux. - Contrôler le rangement et le stockage des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Être polyvalent : participation aux tâches quotidiennes de la cuisine, au service et à la plonge. - Appliquer rigoureusement les techniques d'hygiène propres à la restauration collective. Rythme de travail : Temps plein en horaires de journée, du lundi au vendredi : Lundi au jeudi : 6h45 - 15h00 (pause de 45 minutes) Vendredi : 6h45 - 14h30 (pause de 45 minutes) Ce poste est à pourvoir sur le long terme. L'entreprise sera fermée pour les congés de Noël du du 24 Décembre au 04 Janvier incl. Profil recherché : - Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - Connaissance des normes HACCP indispensable Ce poste vous intéresse ? Postulez en ligne ! Nous vous contacterons par téléphone pour un entretien. Description du profil : Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité Polyvalence