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Boulanger F/H - PLACIDOM Saint Pierre (H/F) 974 - ST PIERRE
Offre n° 3769787
Boulanger F/H - PLACIDOM Saint Pierre (H/F)
974 - ST PIERRE - Localiser avec Mappy
Publié le 10 septembre 2024
Vous êtes un e professionnel le de la boulangerie. Vous connaissez, transformez, commandez, réceptionnez vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et vous travaillez avec les meilleures matières premières (farine, levure, ). Vous êtes polyvalent e à tous les postes de fabrication. Vous participez à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel. Vous contribuez à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité, ) et de propreté (rangement, entretien du matériel, ). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture. Vous contribuez à la fidélisation clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. Vous conseillez et répondez à la leurs attentes (recettes, dégustations, commandes, ). Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché.e au Manager Commerce Boulangerie, qui vous accompagnera au quotidien. Votre profil ? Vous avez un diplôme de niveau BEP/CAP ou CQP Boulangerie et avez une première expérience sur un poste similaire. Vous êtes passionné e par les produits et par la relation client. Vous êtes rigoureux se sur les consignes et avez une bonne compréhension/logique des chiffres/ en gestion. L'essentiel ? Disposer d'une expertise en boulangerie et être référent pour vos équipes. Vous êtes passionné.e et souhaitez transmettre cette passion à vos clients, en leur proposant des produits frais, et de qualité !
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35 H
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
PLACIDOM Saint Pierre
Présent depuis 25 ans à la Réunion, Placidom Océan Indien accompagne dans leurs recrutements CDD/CDI/Intérim, un large panel d'entreprise de tous secteurs d'activités.
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