Le restaurant Nina à la plage recrute un responsable de bar H/F, EN CDI Vos missions principales : * Elaboration d'une carte de cocktails et boissons * Encadrer une équipe de barman * Préparation des boissons, et cocktails * Réalisation des inventaires, analyse des achats * Réceptionner les produits et en effectuer le stockage * Réaliser la mise en place des produits et matériels * Contribuer à la plonge, au nettoyage du bar, et de la salle Conditions de l'emploi : * Travail en coupure * Deux jours de repos consécutifs * Salaire attractif * Possibilité de logement Compétences obligatoire : * Maitrise des cocktails * Connaissance en œnologie * Gestion d'équipe Rejoignez une équipe dynamique, dans un cadre de travail les pieds dans l'eau . Type d'emploi : CDI Rémunération : 13,72€ à 14,88€ par heure Lieu du poste : En présentiel