POSTE : Manager Hôtellerie Restauration en Alternance H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour nos entreprises partenaires (secteur restauration) basées sur la région de Saint-Malo, leurs futur(e)s apprenti(e)s Manager(euse)s. Dans un cadre agréable et convivial, vos missions en entreprise seront de : - Participer à l'accueil des clients, en veillant à leur satisfaction - Contribuer à la gestion des réservations et à l'organisation des événements - Aider à la gestion des stocks et à la commande des factures - Mise en place et entretien de la salle - Collaborer avec l'équipe En centre de formation : BTS MHR option A - "management d'unité de restauration" PROFIL : - Vous avez un Bac dans le secteur ? - Vous souhaitez exercer des responsabilités dans l'hôtellerie restauration ? - Vous êtes doté de bonne capacité à s'intégrer et à diriger ? - Vous avez le sens de l'accueil et de la courtoisie ? Alors ce post est fait pour vous !