Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

Assistant / Assistante manager en restauration (H/F) 35 - ST MALO

Offre n° 189RZSW
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

35 - ST MALO - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 avril 2025

-Nous recherchons un(e) assistant (e) dynamique et passionné(e) pour assister la direction d'un espace de restauration et de vente de compléments alimentaires situé au sein d'une salle de sport. Ce concept unique propose une alimentation saine et équilibrée à travers des plats préparés, des milkshakes protéinés, des smoothies, glaces, pancakes, poke bowls, coffee shop ... -Participer activités de restauration et de vente en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. -Garantir une expérience client optimale en proposant un accueil chaleureux et un conseil adapté. -Optimiser la gestion des stocks et des commandes pour garantir une offre toujours disponible et attractive. -Participer au développement commercial en mettant en place des actions pour attirer et fidéliser la clientèle.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 20H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1150.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Planification des tâches et gestion des prioritésCette compétence est indispensable
  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Assurer le suivi de la satisfaction clients
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Gérer l'entretien des équipements et installations
  • Gérer les retours des clients pour améliorer les services
  • Maintenir un haut niveau de service client
  • Piloter une activité
  • Réaliser les ouvertures et fermetures du site
  • Superviser la gestion des stocks
  • Veiller au respect des normes d'hygiène

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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