Séminaires / Culture / Loisirs - Chef saucier / saucière (H/F) 92 - BOULOGNE BILLANCOURT
Offre n° 3942327
Séminaires / Culture / Loisirs - Chef saucier / saucière (H/F)
92 - BOULOGNE BILLANCOURT - Localiser avec Mappy
Publié le 12 septembre 2024
Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. A la pointe de l'île de Boulogne-Billancourt, la Seine Musicale émerge telle un immense paquebot aux airs de voilier. Entre coque en bois, grande voile équipée de panneaux photovoltaïques et toiture végétalisée, ce lieu innovant qui accueille spectacles et évènements de portée internationale a été pensé comme une référence en matière d'environnement. Quelles seront vos principales missions ? Contrôler la qualité des marchandises à réception et assurer leur rangement dans les réserves et chambres froides. Préparer les matières premières, ainsi que dresser les plats (entrées, plats chauds, desserts) selon les instructions du responsable. Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité, notamment les procédures HACCP. Participer aux réunions mensuelles pour discuter des résultats qualitatifs et quantitatifs avec l'équipe. Collaborer efficacement avec les autres services et maintenir des relations constructives avec ses collègues. Veiller à la bonne utilisation, au nettoyage du matériel, ainsi qu'à la propreté des surfaces et locaux en respectant les procédures d'hygiène. Quelle est notre proposition ? Contrat : CDI 39H Rémunération : 2800 Brut/mensuel Statut : Employé Amplitude horaire : 7H30-16H30 Pourquoi nous rejoindre ? Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers. 13ème mois Restauration sur place Environnement de travail dynamique Opportunité de carrière stimulante Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée Vous avez une première expérience sur un poste similaire ? Vous avez le sens du service ? N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!! **Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap** #LIVESPONS
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
Séminaires / Culture / Loisirs
Sodexo Live! propose une collection de 22 lieux uniques de séminaires, culturels et de loisirs, et un savoir-faire incomparable pour que chaque événement se transforme en une expérience unique et mémorable. Parmi cette collection exclusive d'établissements et de lieux d'exception : la Maison des Polytechniciens, l'Hôtel des Arts et Métiers, le Petit Palais, le Musée National de la Marine, la Vallée des Singes, Le Parc Zoologique de Paris, ou encore La Seine Musicale.
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