ADJOINT D'EXPLOITATION EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F 83 - Draguignan
Offre n° 3986936
ADJOINT D'EXPLOITATION EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F
83 - Draguignan - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juin 2026
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons notre futur(e) ADJOINT(E) D'EXPLOITATION F/H, au sein d'un établissement militaire basé à Draguignan (83). Vous serez rattaché au Directeur d'exploitation. Vos missions :- Organiser les plannings, l'affichage, les fins de mois - Assurer la caisse lors des services - Gestion des pointages - Gestion de la prestation traiteur -Appliquer les procédures qualité et en assurer le suivi-Veiller à l'entretien des équipements, des lieux de stockage et de distribution. -Participer au suivi des budgets et garantir la fiabilité des informations transmises. Vous garantirez le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures en vigueur sur site. Vous remplacez le Directeur d'exploitation lors de ses absences. Dans le cadre de ces missions, vous serez amené à collaborer avec les autres services de l'entreprise.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
Depuis toujours, chez Sodexo, nous avons une vision claire de l'univers de nos métiers. Nos actions et ce que nous défendons s’inspirent de cette vision. Nous sommes convaincus qu’agir sur le quotidien permet d’améliorer significativement la vie des gens, des communautés, et de la planète. C’est dans cette perspective que s’inscrit notre Raison d’Être : chez Sodexo, nous offrons un quotidien plus agréabl...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Commis/commise pâtisserie (H/F)
LA VOILE - 83 - SAINTE-MAXIME
Nous recherchons pour notre restaurant à St Maxime un/une commis/commise de pâtisserie H/F. Vos missions: Préparation et présentation des pâtisseries Travail en équipe Travail en en coupure :...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis/Commise pâtisserie (H/F)
L'Amiral - 83 - STE MAXIME
Nous recherchons pour notre restaurant à St Maxime un/une commis/commise de pâtisserie H/F. Vos missions: Préparation et présentation des pâtisseries Travail en équipe Travail en en coupure :...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
RESPONSABLE DE SALLE (H/F) - CDI 39H (H/F)
LE SOULEYAS - 83 - SALERNES
Rejoignez l'aventure Le Souleyas à Salernes ! Situé au cœur du village de Salernes, Le Souleyas propose une cuisine de caractère mettant à l'honneur les produits de qualité, le savoir-faire...
CDD - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Responsable des sites de restauration collective H/F
MAIRIE DE MONTAUROUX - 83 - MONTAUROUX
Le responsable d'unité de restauration collective garantit la sécurité sanitaire des aliments par l'application rigoureuse de la législation en matière d'hygiène. Il veille à ce que la production et...
CDD - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDD
Temps plein
(déjà vu)Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
83 - Var
Vente d'une pizzéria faisant de la vente à emporter uniquement disposant de tout le matériel de qualité nécessaire à son activité et équipée d'une chambre froide. Cette affaire ouverte uniquement le...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 19 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
(déjà vu)Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
83 - Var
DÉPARTEMENT 83 – AFFAIRE EXCEPTIONNELLE POUR INVESTISSEUR – À PROXIMITÉ DE FRÉJUS HÔTEL – PROJET AVEC PERMIS ACCORDÉ ET RECOURS PURGÉS Permis de construire accordé et recours purgés pour la...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 26 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
(déjà vu)Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
83 - Var
ENTREPRISE A REPRENDRE BRUNCH & SALON DE THÉ CONCEPTUEL – PORT DE SANARY- : À vendre, magnifique fonds de commerce sous l'enseigne « Rose Garden », idéalement situé en emplacement numéro 1 sur le...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 13 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
(déjà vu)Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
83 - Var
<br> - David De Sousa vous propose : Description LA GARDE, EXPOSITION IDÉALE : PIZZERIA EN LIVRAISON, A EMPORTER OU SUR PLACE (25 couverts). Local rénové en 2023 Surface 60 m² + terrasse extérieur...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 6 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
(déjà vu)Gérant(e) d'agence en cogérance H/F - Groupe Or en Cash
Groupe Or en Cash - 83 - Draguignan
Dans le cadre du renforcement d’une agence existante, nous recherchons un(e) co-gérant(e) pour venir compléter un binôme déjà en place. Vous rejoindrez une agence déjà fonctionnelle, avec un...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 9 jours
CDI
Non renseigné
(déjà vu)CHEF DE CUISINE EN ETABLISSEMENT DE SANTE H/F
83 - Saint-Tropez
Votre quotidien chez nous : Pour un établissement de santé situé à Saint Tropez (83), nous recherchons un Chef de cuisine en CDI (H/F). Vos missions :Participer à la préparation, à la cuisson et au...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 8 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



