- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Pyrénées-Orientales
- Détail de l'offre 4325509
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Pyrénées-Orientales
- Détail de l'offre 4325509
Commis de Cuisine / Commise de Cuisine (H/F) 66 - RIVESALTES
Offre n° 4325509
Commis de Cuisine / Commise de Cuisine (H/F)
66 - RIVESALTES - Localiser avec Mappy
Publié le 18 septembre 2024
RESPONSABILITÉS : Nous recrutons en contrat à durée indéterminée, au sein de l'équipe cuisine composée de 5 personnes, un.e Commis/se de Cuisine Dans le cadre de vos fonctions, vous avez pour objectif de préparer, produire et dresser des plats, dans le respect des consignes et sous la supervision du chef de cuisine. Vos missions seront les suivantes : - Préparations des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) ; - Réaliser les préparations culinaires (sauces, réductions, marinades, fonds, cuissons, gestion des températures.) ; - Aider à l'assemblage et à la présentation des plats (entrées, plats principaux, desserts), en suivant les consignes du Chef ; - Transmettre les mets au personnel de salle ; - Gérer le poste de travail et entretenir les équipements (selon les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire - HACCP) ; - Effectuer les opérations de fin de service ; - Collaborer avec l'équipe en cuisine ; - Contribuer à l'optimisation des process en cuisine. PROFIL RECHERCHÉ : Issu.e d'un CAP/CQP/Bac Professionnel Cuisine, vous êtes doté.e d'une expérience d'au moins 2 ans à un poste similaire. Vous avez une bonne connaissance des techniques de base en cuisine et êtes doté.e d'une rapidité d'observation, de compréhension et d'exécution. Vous respectez les consignes et normes en vigueur, assurez une gestion rigoureuse de votre espace de travail et faites preuve de curiosité et d'attention au quotidien. Le/la candidat.e idéal.e est capable de travailler efficacement, en équipe, dans un environnement ayant de nombreuses fluctuations liées à l'activité, tout en maintenant un haut niveau de qualité dans l'exercice de ses missions. Pour candidater : Merci de transmettre votre CV et lettre de motivation ou message d'accompagnement. Processus de recrutement : Si votre candidature est sélectionnée, vous rencontrerez le manager et le/la Relais RH, en présentiel ou en visioconférence. Type de contrat : CDI - Temps complet - 39h hebdomadaires Début de contrat : dès que possible Localisation : Rivesaltes (66)
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
- 35 H Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Entreprise
CAZES
Filiale d'AdVini (287 M€ de CA, 950 collaborateurs), le restaurant La Table d'Aimé, situé à Rivesaltes, au cœur du Domaine Cazes, propose une carte gastronomique axée sur les accords mets et vins. Renouvelée chaque semaine, elle valorise des produits frais, locaux et majoritairement bios, préparés par notre Chef et son équipe. Avec un excellent rapport qualité/prix, La Table d'Aimé est devenue une adresse incontournable du Roussillon. Plus d'infos sur www.latabledaime.com
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LES BRUNETTES - 66 - PERPIGNAN
Au sein d'un établissement traditionnel tapas avec un service traiteur, nous recherchons un(e) commis de cuisine Vos missions - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. (partie...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Sushiman / Sushiwoman (H/F)
GPL FOOD - 11 - LEUCATE
Vous occupez un poste polyvalent de sushi man/sushi woman standardiste. Vous effectuez la découpe de poisson frais et confection de tous types de rouleaux. Vous maîtrisez les cuissons. Vous...
CDD - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine Plongeur (H/F)
LE PAIN DU PORT - 66 - PORT VENDRES
Recherchons commis de cuisine plongeur pour brasserie sur Port Vendres. Service du midi : 9H00 - 15H00. Préparation des sandwichs et salés pour ventes à emporter, puis préparation pour repas du...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
LE GRAND CAP - 11 - LEUCATE
Au sein d'un restaurant gastronomique, vous occupez le poste de PATISSIER/IERE pour 7 services hebdomadaires dans le cadre d'un CONTRAT D'APPRENTISSAGE. Votre mission consiste en l'apprentissage...
CDD - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine polyvalent (H/F)
LE BELLAGIO - 66 - PERPIGNAN
Vous préparerez les entrées froides, la préparation des sandwichs et vous vous occuperez de la cuisson des pizzas; Vous effectuerez la plonge et l'entretien de la cuisine. Vous aurez la possibilité...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
EHPAD ASEI ALARIC - 11 - TALAIRAN
Nous cherchons un commis de cuisine H/F au sein d'un EHPAD et d'un PHV (78 lits), situé dans les Corbières à Talairan (11), Vos missions principale seront les suivantes : - Préparation des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
LE GRAND CAP - 11 - LEUCATE
Au sein d'un restaurant gastronomique, vous occupez le poste de PATISSIER/IERE pour 7 services hebdomadaires dans le cadre d'un CONTRAT D'APPRENTISSAGE. Votre mission consiste en l'apprentissage...
CDD - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Aide de cuisine et plonge (H/F)
LA TABLE DE MAILY - 66 - ILLE SUR TET
***Débutant(e) accepté(e)*** ***Prise de poste dès que possible*** Au sein d'un restaurant, vous aurez pour missions principales de venir en aide au chef en cuisine ainsi que le nettoyage de...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 14 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
chef de partie (H/F)
CASA ALDO - 66 - PERPIGNAN
Nouveau Restaurant brasserie italienne, ouvert à l'année, fermé le dimanche et 3 soirs semaine, recrute un chef de partie cuisine H ou F. Le chef de partie gère son poste dans l'organisation, les...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Aide de cuisine (H/F)
CRESCENDO - 66 - ARGELES SUR MER
Au sein de notre restaurant basé à Argelès sur Mer, nous recherchons un(e) aide de cuisine. Vos missions : -Vous réaliserez les grillades, l'approvisionnement des légumes, taillages de légume,...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps partiel
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)