À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités * Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Élaborer des menus créatifs et saisonniers, en tenant compte des tendances culinaires et des préférences des clients. * Gérer la préparation culinaire, en s'assurant que les plats sont préparés avec soin et présentés de manière attrayante. * Encadrer et former l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement collaboratif et motivant. * Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires, tout en optimisant les coûts. * Contrôler la qualité des aliments et garantir leur fraîcheur tout au long du processus de préparation. * Participer activement au service en restauration, notamment lors des périodes d'affluence. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous disposez des compétences suivantes : * Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement de restauration. * Solides connaissances en préparation des aliments et manipulation des aliments. * Compétences avérées en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe. * Capacité à gérer une cuisine efficacement tout en maintenant un haut niveau de qualité. * Leadership naturel et aptitude à motiver votre équipe dans un cadre dynamique. Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez contribuer à une aventure culinaire enrichissante, rejoignez-nous pour faire briller notre cuisine ! Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Statut : Cadre Durée du contrat : 8 mois Rémunération : 2 400,00€ à 3 000,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel