Chef de cuisine (H/F)

Chef de cuisine (H/F) 83 - TOULON

Offre n° 190KSFC
Chef de cuisine (H/F)

83 - TOULON - Localiser avec Mappy

Publié le 01 avril 2025

Restaurant situé sur les plages du Mourillon recherche son chef de cuisine h/f. Une expérience significative sur le même poste est impérative, le poste peut convenir un second de cuisine expérimenté. Poste à pourvoir dès que possible 1,5 jour de repos par semaine , possibilité de travailler par roulement en brigade.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • 2500 Euros nets

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Préparer des plats culinaires
  • Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA MARGUERITE

6 à 9 salariés

M. . L'hostis

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