# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste L'agence Derichebourg Interim et recrutement recherche un cuisinier au Mess des Beaumettes à Marseille 13009 pour une mission de quelques jours du 7 au 17 juillet. (Possibilité de prolongation) En présence de détenus travailleurs. Vos missions : Préparer et réaliser les plats selon les menus établis Participer à la mise en place avant le service Effectuer les préparations froides et chaudes Respecter les fiches techniques et les quantités demandées Contrôler la qualité des préparations Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP Cuisine apprécié) Expérience en restauration collective, traditionnelle ou en établissement similaire Maîtrise des techniques culinaires de base Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Autonomie, organisation et esprit d'équipe Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e)