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MANAGER RAYON TRADITIONNEL CHARCUTERIE, FROMAGE, TRAITEUR (H/F) 11 - CARCASSONNE
Offre n° 4678766
MANAGER RAYON TRADITIONNEL CHARCUTERIE, FROMAGE, TRAITEUR (H/F)
11 - CARCASSONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 septembre 2024
Notre client, acteur majeur de la grande distribution en France et fort d'un réseau conséquent de magasins indépendants en France, recherche un Responsable Rayon Traiteur - Charcuterie - Fromage (H/F) pour son magasin situé à Carcassonne.Véritable chef d'orchestre au sein de notre magasin, vous piloterez l'ensemble des activités de votre rayon, de la gestion des stocks à l'animation de votre équipe, en passant par la mise en place de stratégies commerciales performantes. Vos tâches principales Gestion commerciale : - Suivre les indicateurs clés du rayon (CA, marges, stocks, casse...) et mettre en place des actions pour optimiser les performances - Négocier avec les fournisseurs et gérer les gammes de produits et les approvisionnements - Animer le rayon et mettre en place des opérations commerciales et promotionnelles Management : - Encadrer et animer une équipe d'une dizaine de personnes - Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs - Former et développer les compétences de vos équipes - Créer un environnement de travail motivant et performant Qualité & Hygiène : - Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits - Participer aux démarches de certification qualité Conditions du poste Statut : Cadre Forfait Jours Horaires : 39h50/semaine avec une fermeture complète du magasin le dimanche. Rémunération : entre 40 et 45k Avantages : Tickets restaurant, mutuelle d'entreprise 100% employeur, Prévoyance 100% Employeurs, Prime sur objectifs, Prime d'intéressement et de participation. Si vous êtes prêt(e) à relever ce challenge et à développer vos compétences au sein d'une entreprise en perpétuelle croissance, n'attendez plus et postulez !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Randstad
Randstad Search, Cabinet Conseil en Recrutement et Approche directe, intervient dans la recherche et l'évaluation des profils Middle et Top Management. Le cabinet est présent dans les principales métropoles françaises.
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