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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F) 03 - DIOU
Offre n° 4696309
Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)
03 - DIOU - Localiser avec Mappy
Publié le 24 septembre 2024
Description du poste : Nous recherchons pour l'une de nos entreprises partenaires située à Diou un Pétrisseur (H/F). Rattaché(e) au manager de production, vous garantissez le bon fonctionnement de la (les) machine(s) ou de la ligne en respectant les instructions, les rendements matières et les règles de sécurité ainsi que les critères d'hygiène, de productivité, qualité, environnement. Vos missions seront les suivantes : - Approvisionnement des pétrins en matière première, - Vous préparez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi (dans le respect des dossiers techniques et fiches de réglages) ; - Conduite de la ligne avec le respect des enjeux de productivité et de qualité. - Renseignement des documents nécessaire au suivi de production ainsi que la qualité. - Procéder aux contrôles et les enregistrer sur les documents mis à disposition conformément aux instructions en place ; - Respecter les règles de sécurité et qualité ; - Utilisation de la GPAO (Gestion de la production assistée par ordinateur); - Déceler et identifier les anomalies survenant en cours de production et être force de proposition afin de les résoudre. - Participer au nettoyage des outils de production. Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger ou pâtissier null
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Optimisez votre temps! Faites confiance à Artus, agence d'emploi (Intérim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis plus de 30 ans. Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier. Chez Artus, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous correspondent. Plus de 60 agences en France et à l'international pour être toujours plus proche de vous. Artus, une entreprise ...
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