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Responsable boucher H/F 77 - ST AUGUSTIN
Offre n° 4936381
Responsable boucher H/F
77 - ST AUGUSTIN - Localiser avec Mappy
Publié le 28 septembre 2024
Description du poste : Boucher(ère) de métier, vous avez une sensibilité aux viandes artisanales issues de l'agriculture biologique et en maîtrisez la vente. Vous assurerez la tenue pleine et entière du rayon boucherie dans le respect du cahier des charges Biocoop et des règles en vigueurs, pour cela vous devrez : - Assurer la tenue et la dynamique commerciale du rayon boucherie ; - Veiller à la présentation attractive des produits ; - Maîtriser les techniques de travail sur bêtes entières, de découpe et de préparation des viandes ; - Connaître et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Accompagner les collaborateurs dans leur fonction ; - Gérer les plannings du rayon en collaboration avec le directeur magasin ; - Assurer le pilotage du rayon ; Profil du candidat : Vous êtes adeptes des bons produits. Diplômé(e) d'un CAP ou d'un BEP boucherie avec une expérience d'au minimum deux ans en tant que responsable boucher(ère) en boucherie, grande surface ou magasin bio, vous êtes une personne dynamique et désireuse de s'investir dans un projet à long terme. Convivialité et esprit d'équipe sont des valeurs phares. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : à partir de 3 091,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Période de travail de 10 heures * Travail les jours fériés Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 30/09/2024
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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