Work 2000 Bron recherche pour l'un de ses clients un Poissonnier H/F. Au quotidien, vous travaillez en lien avec l'équipe du rayon frais et les fournisseurs pour garantir des produits toujours frais et bien présentés. Vos principales missions : - Préparer, découper et fileter les poissons selon les règles d'hygiène - Disposer les produits sur l'étal et assurer leur rotation - Conseiller les clients sur la cuisson et la conservation - Gérer les commandes et les stocks du rayon - Nettoyer le plan de travail et respecter les normes sanitaires Ce poste s'adresse à une personne qui aime le contact client et la précision du geste métier. Vous aimez le travail soigné et le contact direct avec la clientèle. - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des poissons - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire - Sens du service et de l'écoute - Organisation et rigueur dans les tâches quotidiennes - Esprit d'équipe et fiabilité dans les horaires IFM + 10 % ICP + 10 % Frais de déplacement