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Sous chef pâtissier H/F 92 - Hauts de Seine
Offre n° 5008215
Sous chef pâtissier H/F
92 - Hauts de Seine
Publié le 29 septembre 2024
La boulangerie Marques et le chef patissier recrute pour son laboratoire de production de 400M2 son sous-chef pâtissier. Vous serez sous la responsabilité du chef pâtissier et votre rôle sera de : - Gérer la production des différentes pâtisseries, gâteaux de voyages, viennoiseries, glaces etc... - Gérer la bonne tenue du laboratoire - Gestion du personnels - Vous devrez remplacé le chef lors de ses absences. - Gérer les commandes des matières premières 2 jours de repos par semaine. Salaire à partir de 3000€ brut. Une maitrise des bases de la pâtisserie, croquembouche, chocolat et management est obligatoire. Envoyer votre candidature par mail. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 3 000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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