Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une société spécialisée dans la food, un Contrôleur de gestion en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Vous assurez les missions suivantes :Suivi de l'activitéRéaliser et présenter un reporting du CA par points de vente sur l'ensemble de l'entreprise, le mettre en forme et à jour.Mettre à jour le CA réalisé sur l'outil de planification RHRéaliser et présenter un reporting de l'activité concernant les plateformes de livraisonRéaliser et présenter un reporting des pertes, offerts, paniers moyens, etc.. par points de vente et par caissiers.Food cost Collecter et mettre à jour les prix dans unemercuriale en fonction de la fluctuation descouts/négociationPrendre rendez-vous, négocier des prix pluscompétitifs avec plusieurs fournisseurs sur unemême référenceMettre en concurrence plusieurs fournisseurspour tirer les prix vers le basRéaliser un cout de revient par produit vendusou transformés afin de fixer le prix de vente finalInventaires Collecter les inventaires Mettre en forme les inventaires et lestransmettre au cabinet comptableComptabilité et Contrôle de gestionAide en comptabilité avec la responsableadministrative lors des périodes de congésMettre en place des outils permettant desuivre des KPI sur la rentabilité des services enfonction du personnel présent et des chargesinhérentes à ce serviceMettre à jour le logiciel de planning afin desuivre le taux RH/CA/jourProposer à la direction des pistesd'amélioration de la rentabilité Profil : Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :Vous souhaitez suivre une formation en Contrôle de gestion, et souhaitez développer vos compétences dans ce domaine,Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)Poste basé à Colomiers (31).Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !