POSTE : Manager de Rayon Traiteur H/F DESCRIPTION : Avez-vous le goût de la gestion et le sens du commerce au service du client ? CODISTRI recherche un Manager de rayon Traiteur H/F pour piloter l'activité du rayon et garantir la satisfaction des clients au quotidien. Vous encadrez une équipe de vendeurs et veillez à la qualité des produits proposés. Vous intervenez sur la gestion des stocks, la mise en avant des produits et le respect des règles d'hygiène. Vos principales missions seront les suivantes : - Organiser le travail de l'équipe et planifier les tâches - Suivre les ventes et assurer la disponibilité des produits - Contrôler la fraîcheur et la présentation du rayon - Former et accompagner les collaborateurs - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vous travaillez en lien étroit avec le responsable de secteur et participez activement à la performance du magasin. PROFIL : Vous appréciez les responsabilités et savez fédérer une équipe autour d'objectifs communs. - Expérience confirmée en gestion de rayon alimentaire, idéalement en traiteur - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à analyser les ventes et ajuster les approvisionnements - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution - Goût du contact client et sens du service