POSTE : CDD Responsable Moniteurs Frais Métiers H/F DESCRIPTION : Au sein de la Direction de l'Animation Commerciale, vous prenez la responsabilité du périmètre Frais Métiers (Boucherie, Poissonnerie, Fruits & Légumes, Crèmerie-Fromagerie, Charcuterie-Traiteur, Boulangerie). Vous pilotez une équipe d'experts métiers, véritables référents de leurs spécialités, que vous accompagnez dans le déploiement de leur savoir-faire auprès du réseau. Votre rôle est stratégique : garantir l'excellence opérationnelle sur les stands traditionnels, en lien étroit avec les équipes magasin, les achats, la qualité, la formation et les partenaires industriels. · Management et Animation de l'équipe - Encadrer et animer une équipe de chefs de projet experts métiers, tous issus du terrain. - Développer la cohésion et l'efficacité de l'équipe : rituels de pilotage, objectifs, accompagnement individuel et collectif. - Accompagner vos experts dans le développement de leur posture de formateur et de chef de projets, notamment en lien avec les magasins et en transverse avec les autres directions. · Expertise Métier, Formation et Développement Commercial - Structurer le suivi de la performance et de la rentabilité des projets lancés et une analyse en profondeur des résultats. - Organiser les contenus de formation métiers, les référentiels, les guides d'animation commerciale et les process opérationnels. - Superviser la transmission des savoir-faire aux équipes terrains (chefs de rayon, adjoints, directeurs) et pousser le commerce en magasin. - Déployer les bonnes pratiques métiers, les assortiments, les animations magasins, les bonnes pratiques d'implantations, en lien avec les achats et le marketing. - Être force de proposition sur l'innovation produit, l'expérience client et les leviers de CA/marge/ démarque. · Transversalité, Projets et Data - Exploiter les données quantitatives et qualitatives du réseau et travailler en interface avec les directions Achats, Qualité, Formation, RH et les équipes magasin. - Participer aux projets stratégiques du réseau : transformation, ouvertures, rénovations, PROFIL : - Solide expertise des métiers de bouche, à la fois en production, en commerce et en réglementation. - Capacité à accompagner et faire grandir une équipe d'experts expérimentés, en les aidant à structurer et transmettre leur savoir. - Culture de la pédagogie et de la transmission, avec un goût pour la formation des équipes opérationnelles. - Fortes capacités d'organisation, de pilotage transversal et d'animation interservices. - Leadership naturel, diplomatie, sens du collectif et orientation résultat. · · Expériences & parcours possibles - Directeur de magasin ou responsable opérationnel avec une forte sensibilité produits. - Responsable achats ou chef de groupe métiers traditionnels. - Cadre issu de l'industrie agroalimentaire ou des métiers de bouche avec une expérience dans la distribution. - Toute expérience mixte (terrain / siège, opérationnel / achat / formation / industrie) est un plus.