Offre n° 5628141
RESPONSABLE PATISSERIE RIANTEC (56) - H/F

Publié le 31 juillet 2026

Description Sous la responsabilitéde votre responsable de secteurde secteur, vos principales missions seront les suivantes : * Gérerle compte d'exploitation de votre rayon * Manager une équipe de 5pâtissiers + 2 personnes (emballage, production de crêpes) * Être force de proposition pour développer les gammes de produits, l'organisation... * Gérer la production quotidienne des pâtisseries et des viennoiseries pour nosrayons traditionneletlibre service * Gérer les commandes spécifiques de nos clients * Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires à la réalisation des produits finis * Assurerla qualité et le suivi de la traçabilité des produits * Veiller au respect des conditions d'hygiène et des normes de sécurité alimentaire

Type de contrat: CDI
Contrat travail
Durée du travail: Travail en journée

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigéeCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Cadre

Employeur

Mieux nous connaitre Le centre E.Leclerc de RIANTEC emploie 140 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2011. Pour accompagner la croissance de notre chiffre d'affaires et l'évolution de notre organisation, nous recherchons des personnes dynamiques etmotivées sachant faire preuve d'autonomie. L'humain est au coeur du système qu'il soit client ou collaborateur, le sens du service et la bienveillance font parties intégrantes de nos valeurs. Les 598 adhérents...