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Offre n° 5667555
Commis de Cuisine (H/F)
38 - HUEZ - Localiser avec Mappy
Publié le 11 octobre 2024
Saison d'hiver 2024 - 2025 Vous aimez côtoyer les sommets ? Vous avez le sens du savoir-recevoir et savoir-vivre ? Vous aimez travailler au sein d'une équipe dynamique et bienveillante ? Notre Maison est faite pour vous ! Commis de Cuisine Préparer chaque élément utile de votre partie pour le service (nettoyer, éplucher et couper les fruits et les légumes, doser les ingrédients) Réaliser des préparations et des cuissons simples Dresser les plats pour le service en s'assurant de la qualité, la quantité et la température Prendre en charge la préparation et la mise en place du petit-déjeuner (hors pâtisserie) Veiller à l'entretien du poste de travail et des outils Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient Qualités recherchées : Méthodique et discipliné Connaissance des normes d'hygiène Créatif et passionné Bienveillance Esprit d'équipe Expérience : minimum 2 ans en hôtel 5* sur un même poste Possibilité de poursuivre sur l'intersaison et l'hiver saison Avantages Logé, nourri & blanchi 40h / semaine 2 jours de repos Employé du mois Mutuelle Alan (remboursement sous 24/48h - consultation à distance sans frais Réduction de 30 à 50% sur nos points de vente (hébergement, restauration, spa) Cours collectifs de yoga en interne offerts Tarifs préférentiels (Carte activités culturelles et sportifs, Forfaits remontées mécaniques) Les Compétences Demandées A l'aise à l'oral Bases de la pâtisserie Bases en cuisine Capacité à s'organiser Capacité d'adaptation Compétences techniques Cuisine Cuisine française Mise en place petit-déjeuner Plonge Polyvalence Procéder à l'entretien des ustensiles de cuisine Protocole de nettoyage Rigueur Travail d'équipe Utiliser les différents équipements de cuisine (four, grill, cuisinière, lave-vaiselle...)
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 4 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
The Vendom Company
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