Descriptif du poste:\n\n* Assister le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration \n* Superviser les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité \n* Coordonner et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement \n* Gérer les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction \n* Participer à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel \n* Contribuer à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement\n\nProfil recherché:\n\n* Formation : Bac+1 à Bac+2 en Hôtellerie-Restauration ou Restauration collective.\n* Langue : Bon niveau de mandarin exigé.\n* Compétences techniques : Maîtrise des outils informatiques (logiciels bureautiques et gestion de stocks).