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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 29 - BREST
Offre n° 6276073
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
29 - BREST - Localiser avec Mappy
Publié le 22 octobre 2024
Description du poste : Vos missions : - Mettre en place et contrôler l'application des directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation (7000 repas / jours) - Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques. - En collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative Horaires : 06h30 14h30 du lundi au vendredi Possibilité d'évoluer sur un poste de chef de cuisine Description du profil : Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : - Maîtrise des techniques de cuisine collective et de la préparation en grande quantité - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (locaux, matériel, marchandises et personnel). - Première expérience réussie dans la cuisine de collectivité
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 6 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1500,00 Euros à 2000,00 Euros
- CE, Livret Actual, Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
ACTUAL BREST, agence de recrutement renommée, recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier de collectivité H/F pour travailler dans une entreprise spécialisée dans la restauration basée à Brest. Elise et Maeva de l'agence de Brest sont impatientes de recevoir votre candidature. Votre profil correspond ? Postulez sans attendre, vous serez contacté(e) rapidement. Et n'oubliez pas, devenir collaborateur intérimaire chez Actual vous assure de nombreux avantages : CE, Livret Ac
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