ALTERNANT CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE F/H AU SEIN DU SERVICE RESTAURATION 35 - Ille-et-Vilaine
Offre n° 6906926
ALTERNANT CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE F/H AU SEIN DU SERVICE RESTAURATION
35 - Ille-et-Vilaine
Publié le 21 décembre 2025
Référence CSP: 2025-1796124 Vos activités principales sont : · Préparation, cuisson, tranchage : des viandes, garnitures, sauces, laitages, … selon les fiches techniques culinaires établies et le plan de production · Conditionnement des préparations, étiquetage et refroidissement rapide en cellule · Déconditionnement et déboitage · Nettoyage et désinfection des locaux et équipements, selon le plan de nettoyage défini · Respect des bonnes pratiques d’hygiène, suivi des traçabilités et respect des règles de sécurité
- Type de contrat
-
CDD - 36 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Centre Hospitalier Universitaire de Rennes
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