Description du poste : Nous recherchons des employés de marée passionnés pour rejoindre les équipes. Missions : - Préparer, découper et présenter les produits de la mer. - Assurer la vente et conseiller les clients. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et garantir la fraîcheur des produits. Profil recherché : - Expérience souhaitée dans le domaine (débutants acceptés selon motivation). - Connaissances des produits de la mer. - Sens du service client et esprit d'équipe. Postulez dès maintenant en envoyant votre CV à :***ou au***Rejoignez-nous pour faire vivre la passion des produits de la mer ! Description du profil : Présenter les produits et leur provenance - Entretenir un poste de travail - Vider, écailler, étêter et trancher les poissons - Ouvrir des coquillages et crustacés - Donner des conseils de préparation - Nettoyer du matériel ou un équipement - Sélectionner un produit auprès d'un producteur - Caractéristiques de la saurisserie (produits fumés, salés ou séchés) - Chaîne du froid - Dressage de plateaux de fruits de mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Utilisation d'outils de découpe (écailleurs, couteau à fileter, cisaille, pince casse homard.) - Variétés de poissons et de produits de la mer - Gestion des stocks et des approvisionnements - Gestes et postures de manutention Réactivité - Attention - Disponibilité - Minutie - Orientation client - Aisance relationnelle