Description du poste : En tant que Conducteur de Process, vous intégrez une équipe dynamique pour participer activement au suivi et au contrôle de la production dans le respect des normes de sécurité et de qualité alimentaire. Vous assurerez le bon déroulement des opérations de gestion des matières premières, de leur réception jusqu'à leur transformation, en collaboration étroite avec les services de production et de maintenance. Missions principales : - Suivi et gestion des stocks : Effectuer le suivi hebdomadaire des stocks via Milk Office, vérifier les écarts de quantité et alerter en cas de besoin. - Contrôle et saisie des mouvements : Saisir les mouvements sous atelier, contrôler les paramètres de conduite d'installation, réaliser les autocontrôles et enregistrer les données. - Gestion des réceptions et expéditions : Charger et décharger les citernes en respectant les protocoles, contrôler les bons de réception et de livraison, et vérifier la conformité des matières premières. - Entretien des installations : Assurer les opérations de maintenance de premier niveau (ex : changement de joints, serrage de raccords), effectuer le nettoyage des installations, des citernes, et piloter les systèmes de nettoyage. - Sécurité et qualité : Appliquer les règles de sécurité du site et participer activement à la sécurité de l'équipe et des installations. Effectuer les prélèvements pour contrôle qualité (antibiotiques, pH, acidité) et enregistrer les résultats. - Communication et coordination : S'informer des consignes du conducteur précédent à chaque prise de poste et assurer le passage des consignes à l'équipe suivante. Participer à la formation des nouveaux arrivants. Missions complémentaires : - Interagir avec les équipes de maintenance pour lever les doutes en cas de dysfonctionnement. - Filtrer les accès au site pour le personnel extérieur en dehors des horaires d'ouverture. - Aider les chauffeurs sur la bascule et effectuer les tests ATB pour les échantillons de lait des producteurs. Profil recherché : - Formation et compétences techniques : BAC ou équivalent en Conduite de Process, avec des compétences en utilisation d'outils informatiques (Excel, conduite synoptique). Des connaissances dans le domaine laitier seraient un atout. - Capacité d'adaptation et autonomie : Aptitude à gérer les aléas en situation normale ou imprévue, tout en communiquant et en s'adaptant aux différents interlocuteurs. - Excellence opérationnelle : Sens de l'organisation et de l'amélioration continue (SQCDME), rigueur dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité. - Formation délivré en interne : Produits chimiques Habilitation électrique BEM manœuvre, autorisation de conduite pour chariot de catégorie 3 et nacelle. Pourquoi nous rejoindre ? Vous intégrerez une entreprise où la qualité des produits et la sécurité des salariés sont des priorités. Ce poste offre une opportunité de contribuer activement à la production tout en développant vos compétences techniques et opérationnelles dans un environnement industriel stimulant. Avantages - Rémunération et primes :13ème mois calculé au prorata temporis - Primes de repas de 7,40 € par jour travaillé pour les quarts de matin et d'après-midi, et de 10,34 € pour les quarts de nuit Intéressement et participation : Variables selon les résultats de l'entrepriseMutuelle d'entreprise : Obligatoire pour les salariés, avec cotisation de 5,5 € par mois ; possibilité de couverture pour la famille avec cotisation complémentaire