Thedra Cannes recherche pour le compte de son client, un Restaurant cannois, un-e Second de Cuisine H/F en CDI. Si vous êtes passionné-e par la gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative, cette opportunité est faite pour vous ! Votre rôle en tant que Second de Cuisine H/F consistera à assister le/la chef-fe de cuisine dans toutes les opérations quotidiennes de la cuisine, en garantissant la qualité et la conformité des plats servis. Vos missions : - Assister le/la chef-fe de cuisine dans la préparation et la présentation des plats - Gérer la mise en place et l'approvisionnement des stocks de la cuisine - Superviser et former les membres de l'équipe aux techniques culinaires - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à l'élaboration des nouveaux menus et des offres spéciales Compétences requises : - Diplôme en cuisine ou expérience équivalente - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des standards de qualité - Capacité à travailler en équipe et à gérer des périodes de forte activité - Sens de l'organisation et attention au détail Avantages du poste : Selon accord d'entreprise Salaire : 3200EUR BRUT MENSUEL Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".