POSTE : Cuisinier de Restauration Collective H/F DESCRIPTION : THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la préparation des repas et repas de direction en version traiteur selon les demandes, un(e) cuisinier(ère) en restauration collective en contrat d'intérim. Le poste est à pourvoir sur un horaire de 7h à 15h du lundi au vendredi. En tant que cuisinier(ère) H/F, vous participez à la préparation et à la confection des repas destinés à la restauration collective, en respectant les normes d'hygiène et de qualité de l'établissement. Vos missions : - Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires selon les recettes et les besoins du service traiteur. - Assurer le montage et la présentation des plats en respectant les consignes de qualité et de présentation. - Veiller au bon fonctionnement de votre poste de travail et à la propreté des locaux. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des livraisons. repas fournis, CET PROFIL : Compétences attendues : - Connaissance des techniques culinaires en restauration collective. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux demandes du service traiteur. - Autonomie et rigueur dans l'exécution des tâches.